브라우니 믹스를 전자레인지를 이용해 간단히 만들어 보았어요.
280g (1260kcal), 다크 초콜릿칩이 12.5% 함유, 다크 초콜릿 파우더 8.75% 함유되어있는 부드럽고 달달한 브라우니입니다.
만들기는 아주 간단해요.
전자레인지 용기에 믹스 1봉지와 물 50ml를 넣고 반죽을 잘 저어 준 뒤 전자레인지에 넣고 4분만 조리하세요.
초콜릿 색깔로 향도 초콜릿 냄새로 달달합니다. 덩어리로 보이는 것은 다크초콜릿이에요.
물을 넣고 몇 번 저어 주니 금새 반죽이 되었어요. 생김새가 초콜릿을 녹여 놓은 듯 합니다.
반죽된 것을 뚜껑을 닫고 전자레인지에 4분으로 맞춘 뒤 기다리면 끝!~
김이 모락모락~ 따끈한 브라우니 믹스 케익이 금새 되었습니다.
바로 먹기 좋은 크기로 잘라 보았습니다.
초콜릿 케익처럼 부드럽고 달달하면서 다크 초콜릿 칩이 씹히는게 괜찮네요. 가끔 아이들 간식으로도 좋지만 케익이 필요한 특별한 날 비싼 제과점 케익 대신에 브라우니 믹스를 이용한 케익에 멋지게 데코를 해도 좋겠다는 생각이 듭니다.
브라우니가 식은 것 보다는 따뜻할 때 먹는 맛이 더 났더라구요.