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모두 컴온~ 정보두 많으니 후회는 없으실 꺼에요^^

이벤트에 당첨되 받은 착한 박스는 정말 착했어요

명절에 사용할 윷놀이두 왕깜찍ㅋㅋ

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센스 넘치는 선물에 깜짝 빵터짐

뉴 이얼쓰 푸드?ㅋ 응?ㅎ

올리고당 2개

올리고당은 음식 하시는 주부님들이라면 거의 모든 음식에 올리고당을 넣는건 아시죠?

효소 합성에 의해 만들어진 기능성 당
콜레스테롤 개선, 항균 작용, 면역력 증강

올리고당은 대개 기능상으로나 소화상으로 체내에서 대사가 어려워서 에너지로 이용되지 않는 것,

충치의 방지,

장내 유익세균의 증식 인자로 이용되는데요.

올리고당은 설탕에 비해 감미가 낮으면서 보형성이 좋다고 합니다.

또한 비 발효성, 보습성, 난흡습성, 침투성, 청량감 부여, 수분활성 저하, 감칠맛 보강, 변색 방지 등이 있으므로

각각의 목적에 맞게 공업적으로 올리고당이 개발되고 있다고 합니다.

백설, 1953년부터 맛은 쌓인다.