안녕 하세요..

 

찬바람 쌩쌩..부는 겨울밤 입니다.

오늘은 날씨가 많이 풀렸다 했는데..아..벌써 목요일이네요.

기온~~~뚝 떨어진다고 하네요..

 

저도 어제부터 감기에 재채기 콧물, 콜록콜록 기침에..내일은 병원에 가 봐야겠어요.

요즘 감기 걸리신분들 많으시죠.

충분한 휴식과 비타민 섭취도 관건인데요.

무엇보다도  옷 든든하게 입고 다니는게 최고인 것 같습니다.

 

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오늘 제가 슈가볼 만들고 나서 ..결혼해서 ..처음으로 정말 몇백년만에 첨으로 낮잠을 청했답니다.

제가 낮잠을 잤던 기억은 거의 없어요.

여태껏 낮잠이라는 걸 잘 안 자는 사람이라 ..제가 낮잠 잤다는 건 획기적인 일이거든요.

얼마나 몸이 아팠는지 약 먹고 바로 누웠는데..일어나니 저녁이더라구요..ㅋㅋ

그래도 아이들 먹을 슈가볼 만들어 놓고, 푹 자고나니 지금은 많이 나았답니다.

 

대신 저녁은 치킨시켜서 먹었어요..

 

 

 

 

NO버터 호두 슈가볼 만들기.

 

 

평소에 버터를 사용하는데, 버터가 똑 떨어져서 만들어 본 간식이랍니다.

저는 슈가 파우더에 뭍어있는 쿠키보면 꼬옥 눈 이 온 것 같은 느낌이 들어요.

참....제가 사는 곳은 강원도라 눈이 무진장 많이 온다죠.

 

바깥에도 눈이 소복히 쌓여있어요.

 

 

 

 레시피:포도씨유50cc, 설탕50g, 계란1, 아몬드분말40g, 박력분130g, 호두, 슈가파우더,

 

 

 

 

 

 

만들기는 정말 쉬워요.

 

볼에 포도씨유+설탕+계란넣고 휘리릭

 

박력분+아몬드분말 넣고휘리릭(박력분은 체에 내리세요)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

에구머니..호두 데쳐내고 큰 아이한테 이거 볶아라고했더니..

 

태워 먹었네요.

 

이거 손질하는데..시간이 다 지나갔답니다.

 

 

 

 

 

반죽은 동글동글 알맞은 크기로 분활해서 유산지 위에 올려 주세요.

 

 

 

 

 

 

반죽을 납작하게 한 후...

 

안에 호두를 넣어 줍니다.

 

 

170-11분, ~~~1차

160-8분~~~2차

 

오븐에 구워 주세요.

 

 

 

 

 

 

 

다 식힌후...봉지에 슈가 파우더 넣고 흔들어 주세요..

 

슈가 파우더가 골고루 뭍게요.

 

 

 

 

 

 

 

그럼..이렇게 맛있는 호두슈가볼이 됩니다.

 

 

정말 쉽죠.

 

버터 없이도 만들기 쉬우니..이번 크리스마스때 아이들하고 함께 만들어 보세요.

 

 

 

에추......감기 조심하시구요~~~